写于 2017-03-03 04:34:04| 澳门金沙线上网站| 基金
<p>如果您不确定盘子上的鱼的安全和健康,那么您应该问一个问题:它是一种可持续的鱼吗</p><p>亚利桑那州立大学副教授Leah Gerber在一份声明中说:“如果鱼是可持续的,它也可能是健康的</p><p>”格柏和她的同事在“生态与环境”杂志上发表了他们的研究成果</p><p>结果</p><p>他们分析了过去研究的结果,看看哪些海产品被过度捕捞,汞含量高,富含ω-3脂肪酸</p><p> “我们发现,与可持续海产品相比,不可持续的海产品也具有较高的健康风险(以汞浓度计),并不一定能提供更大的健康益处(以ω-3脂肪酸浓度衡量)</p><p> “,研究人员写道</p><p>”有关选择哪种鱼以及要避免哪种鱼的更多提示,请查看海鲜观察中的HuffPost合作伙伴的海鲜手表提示:

作者:贺兰葱